A jovem está entre as 100 Mulheres Poderosas do Agro de 2026 , seleção divulgada pela Forbes Brasil em 15 de outubro. Sua história reúne empreendedorismo, conhecimento científico e uma conquista inédita para as mulheres que atuam na criação de abelhas em Santa Catarina.
Tudo começou em 2020, quando Giulia e três colegas da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) decidiram produzir hidromel, uma bebida alcoólica milenar feita tradicionalmente com água, mel e fermento. Com R$ 600 reunidos pelo grupo , deram os primeiros passos na produção artesanal.
A experiência universitária se transformou na Néctar Hidromel , empresa de Florianópolis que passou a desenvolver diferentes versões da bebida e conquistou reconhecimento em concursos do setor.
Antes de se tornar empreendedora, Giulia já demonstrava interesse pelas abelha s e pelos produtos da apicultura. Durante a graduação em Agronomia, aprofundou seus estudos sobre o mel de melato da bracatinga, uma variedade característica do Sul do país.
Foi durante uma disciplina sobre fermentação que surgiu a oportunidade de transformar esse conhecimento em produto . Ao perceberem o potencial da bebida, Giulia e seus colegas decidiram apostar na ideia e organizar a produção.
O hidromel, também conhecido como vinho de mel , é uma das bebidas fermentadas mais antigas do mundo. Apesar de sua longa história, ainda é pouco familiar para muitos consumidores brasileiros.
A Néctar passou a explorar sabores ligados a ingredientes brasileiros, como butiá, chá-mate e tangerina com gengibre . Em 2025, a empresa conquistou seis medalhas no Brasil Cup, competição de bebidas, consolidando uma etapa importante da trajetória empreendedora do grupo.
O reconhecimento de Giulia não veio apenas da produção de hidromel. Em agosto de 2026, ela se tornou a primeira mulher a presidir a Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (FAASC).
A entidade reúne 53 associações e representa produtores de mel e criadores de abelhas sem ferrão. Giulia já atuava junto à federação desde 2023, experiência que a aproximou das necessidades e dos desafios enfrentados pelo setor.
A escolha para a lista de mulheres poderosas da Forbes considera justamente essa combinação de empreendedorismo, formação acadêmica e participação em espaços de decisão. A publicação reúne mulheres de diferentes gerações e áreas do agronegócio brasileiro.
Com mandato previsto até setembro de 2028 , Giulia pretende aproximar a federação das associações do interior e fortalecer a valorização do mel catarinense.
Para quem começou produzindo uma bebida em uma garagem, a nova responsabilidade representa uma conquista que vai além do próprio negócio: agora, Giulia participa das decisões de uma entidade que reúne criadores de abelhas de várias regiões de Santa Catarina.